Oryza sativa

(arròs; cast. arroz)

Algunes varietats d'arròs manifesten caràcters propis de races més primitives, com ara la seva rusticitat, alçada de la planta, color del gra o desprendiment prematur de la cariòpside. Aquestes plantes d'arròs no són útils per a la collita i s'anomenen red rice, arròs salvatge, bord o rebordonit. La seva nocivitat és extremadament important a causa del seu difícil control. L'abandó de les tècniques de trasplant per les de sembra directa n'han afavorit la seva presència.